Nesilden Nesile
Sevgiyle Aktarılan Lezzetler...
Aklımda olanı kalbimden geçenle birleştirdim.
Uzun zaman mayalanan, tam kıvamında pişen, buram buram
biz kokan bir kitap elinizde duran...
Çok Akdenizli, biraz Egeli, karşı yakaya da komşu
ama her şeyden çok gelenekçi...
Nesilden nesile sevgiyle aktarılması dileğimle...